La nutrition holistique, c’est quoi?

A la fois art et science, la nutrition holistique nous permet de déterminer quelle alimentation et quel mode de vie nous conviennent pour atteindre une santé optimale. C’est une approche complète de la santé basée sur la prise en compte des aspects physique, émotionnel et spirituel d’un individu.

A Propos de Celine

Ici Céline. Bienvenue sur mon blog! Adepte de nourriture saine, de bien-être et de spiritualité depuis des années, je suis fascinée par l'interaction existant entre ces trois éléments, thème central de la nutrition holistique.

Au quotidien, je tente de cultiver la sobriété heureuse.

Blog

17 mar 12

Plus de cru pour plus d’énergie

Je ne sais pas pour vous, mais alors que l’hiver tire lentement sa révérence pour laisser place à l’énergie revivifiante du printemps, il me vient une envie irrésistible de plus de cru dans mon assiette. Je sais, je sais, nous n’y sommes pas encore tout à fait, mais puisque mon intérêt pour les soupes et >>>

20 nov 11

Antioxydants : le top 10 !

Avez-vous déjà entendu parler d’antioxydant ? Peut-être pensez-vous que ce terme est souvent employé à des fins marketing. Cela peut parfois être le cas. Mais un antioxydant est avant tout l’élixir de jeunesse par excellence. Cette petite molécule présente dans l’alimentation aide notre organisme à lutter contre les radicaux libres, responsables de l’oxydation et de >>>

27 oct 11

Divins dîners : (re)découvrir le vrai plaisir de manger partie 1

Vous arrive t-il trop souvent d’expédier vos repas en 2 temps 3 mouvements, sans même prêter attention à ce qui franchit vos lèvres ? Sitôt servi sitôt englouti est votre devise ? Peut-être même êtes-vous devenue une experte du « clic et croque », une épreuve de dextérité qui consiste à mouvoir avec précision sa >>>

04 mar 12

Comment aimer son corps dès maintenant

Bien qu’au cours de ma vie, je n’aie jamais été en surpoids sévère, je ne connais que trop bien les problèmes de poids. Problèmes dans le sens où les préoccupations tournant autour de la balance et ma silhouette ont régi ma vie pendant de nombreuses années, jusqu’ à en devenir une obsession. Aujourd’hui, je me >>>

01 nov 11

Divins dîners : (re)découvrir le plaisir de manger partie 2

Suite des divins dîners première partie, où nous avons vu que bien se nourrir commence même avant l’acte de manger. Aujourd’hui il est temps de passer à table!

21 oct 11

Votre âme crie-t-elle famine?

Eviter de manger trop gras, trop salé ou trop sucré. Nous l’avons tous entendu et bien que légalement contraints, même les publicitaires nous le rappellent régulièrement. C’est certes un bon début, mais est-ce vraiment à cela que se résume une bonne nutrition ?